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台湾茶 茉莉特級ジャスミン茶 75g 冬茶新茶 ■すべてのお茶は75g、30g、10g（お試し）にて販売しています。75gと30gのお茶を2点以上ご購入の場合、追加送料なしで宅急便発送となります。詳細はプロフィールをご参照ください。 ●•花壇は昔からジャスミン茶の生産で有名な土地で、その歴史は50年ほどになります。台湾や中国では花の香りを移したお茶を香片茶と呼び、ジャスミン茶が1番ポピュラーですが、バラやランの香りのものもあります。伝統的なジャスミン茶の作り方は開いたジャスミンの花と茶葉を混ぜて12時間置き、その後ジャスミンの花を取り除き、茶葉を乾燥させます。 こちらの花壇茉莉はこの工程を20日間ほどかけて計6回行っています。 この工程の回数によってジャスミン茶の価値が決まるのですが、最高級品は10回行うものもありますが、6回行っているこちらのお茶も高級品の部類になります。 お茶の包装を開けるととても強いジャスミンの良い香りがします。お茶には苦味がなく、ジャスミンの爽やかな香りがあり、お茶そのものもとても美味しいです。多くの方がこれまでイメージしていたジャスミン茶と全く違うものと感じるのではないかと思います。 台湾で売られているジャスミン茶でも多くはジャスミンの花か茶葉、もしくはその両方中国産のものですが、こちらで販売しているお茶は全て台湾産のものです。 名称 茉莉特級ジャスミン茶(香片） 原材料名 天然茶葉 内容量 75gx1 賞味期限 2025年12月10日 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存 原産地 台湾 販売者 冬隠春花 ［花壇茉莉の淹れ方］ 茶葉5gに85〜90℃のお湯150ccを注ぎ、1回目は60秒蒸らします。蒸らし時間は2回目80秒、3回目100秒となります。お湯を沸かすときは鉄製のポット等は使用しないようにしてください。 ［水出し烏龍茶］ 茶葉と水を1:40の割合（茶葉5gの場合、水200cc）で容器に入れ、冷蔵庫で8〜12時間冷やすと飲み頃です。 ♠︎冬隠春花で販売しているお茶は台湾政府の規則に従い、製茶後に農薬検査を受け、無農薬であることが証明されたお茶ですので、安心してお楽しみいただけます。 copyright ©︎ 冬隠春花 台湾茶 ▲食品衛生責任者取得済み △画像及び商品説明文の引用、転載、複製、改変等は禁止します。
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